Определяет содержание алкоголя и экстракта в пиве, вине, сидре, спирте, ликерах и саке.
Alex 500 - это компактный анализатор алкоголя и экстракта в напитках, разработанный специально для небольших крафтовых компаний. Данный прибор освободит вас от необходимости обращаться в отдельные независимые лаборатории для определения ключевых показателей готового алкогольного продукта. Помимо содержания алкоголя и экстракта Alex 500 на любом этапе производства может определить такие параметры как калорийность или степень брожения. Прибор точно измерит отобранные вами образцы на всех этапах производства: подготовка сырья (сок, сусло), проведение процесса ферментации (пробы из танка брожения/ферментации), розлив напитка по тарам (проба готового к продаже продукта). Благодаря этому вы сможете быстро реагировать на все нежелательные отклонения в процессе производства, как только они произойдут.
С помощью Alex 500 вы всегда можете быть уверены, что ваши бутылки содержат то, что написано на их этикетках.